距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论会员9620：好评
首先说一下酒店服务，因为老人小孩一起去的，所以定了好几间房间。前台服务人员都尽量安排位置好方便的方便，这点非常感谢。其实是酒店的地理位置，一出大门就到古城，棒极了！酒店房间的环境和风格都是我很满意的，浴缸还提供免费的浴盐，还有胶囊咖啡机，简直太贴心的。就是酒店的用餐比较单一，其他都特别满意！对酒店的这个品牌，可以很信任的选择。
会员5931：好评
这个酒店很不错 特别是服务 房间干净整齐 茶很好喝 咖啡也不错 整体设计感很好 不过是设计师产品 工作人员的培训很到位 在古城南门，很方便
会员5830：好评
这个酒店真的是太惊喜了，服务特别好，院子里的环境简直美极了，跟古城一个风格，就是特别安静版本的，前台服务人员一直把行李送到房间里，介绍了下房间的服务，屋子里的卫生特别干净，床上用品也是全新的，价格贵是有贵的道理，比之前的住的五星级酒店都要棒，老公也很满意，下次还会再来这里的